My Coffee Bean #8 / Dollar Bills

Tasting Note: Floral, Citrusy, Almond, Cacao Nibs, Silky Body

Roast Level: Medium

Suitable for: Espresso

About the coffee details:

Origins: Thailand Sirinya Coffee Farm

Myanmar Ywangan Amayar

Brazil Fazenda Da Lagoa

Ethiopia Yirgacheffe Aricha Adorsi

Roaster: Annie Coffee Roaster

เบลนด์กาแฟที่ออกแบบมาสำหรับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟที่มีรสชาติเปรี้ยวเล็กน้อยและหวานในตอนท้าย ให้ความรู้สึกทานง่าย สามารถดื่มได้ทั้งกาแฟดำและกาแฟผสมนม

Dollar Bills ผสมผสานกันระหว่าง 3 ทวีป 4 แหล่งเพาะปลูกโดยจากเอเซียกาแฟไทยจากสวน Sirinya Washed และกาแฟพม่าจาก Ywangan Amayar Black honey ผสมกับกาแฟจากอเมริกาใต้จากประเทศบราซิล Fazenda Da Lagoa Natural รวมไปถึงกาแฟจากแอฟริกา ประเทศเอธิโอเปียจากแคว้น Yirgacheffe Aricha Adorsi Washed อย่างลงตัว ให้รสชาตินุ่มนวล สัมผัสได้ถึงกลิ่นดอกไม้ กรดอ่อนๆในกาแฟดำ แต่เมื่อทำกาแฟนมจะไม่มีความเป็นกรดรสเปรี้ยว และได้ความโดนเด่นแบบ Almond และ Cacao Nibs และกลิ่นหอมหวานมาแทน

Dollar Bills is a blend of 3 origins Thailand Sirinya Washed and Myanmar black honey and Brazil dry process and Ethiopia Washed perfectly smoothly taste that you can feel the aroma of flowers low acidity chocolate and nuts as a white coffee you would find a pleasant acidity with almonds and cacao nibs.

Leave a comment